Croissants feuilletés farcis

Name: Croissants feuilletés farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité pâte feuilletée; 1 unité œuf; q.s. graines de sésame; q.s. charcuterie; q.s. fromages; q.s. salade

@taniago74_cucinapertutti

Catégorie: Entrées

Un délicieux apéritif rapide à préparer, parfait pour un apéritif ou un dîner informel. Les croissants feuilletés farcis sont polyvalents et savoureux, idéaux à servir avec de la charcuterie, des fromages et des légumes. Essayez-les et séduisez vos invités avec cette simple gourmandise !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Pâte feuilletée1unité
Œuf1unité
Graines de sésameq.s.
Charcuterieq.s.
Fromagesq.s.
Saladeq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la avec une roulette en faisant d'abord deux coupes centrales pour obtenir une croix. Ensuite, divisez chaque quartier en deux puis encore chaque quartier en deux, obtenant ainsi 16 pièces.
ÉTAPE 2 DE 6
Roulez chaque quartier en partant de l'extérieur vers le centre.
ÉTAPE 3 DE 6
En utilisant le même papier sulfurisé de la pâte feuilletée, soulevez-le et déplacez les croissants sur une plaque de cuisson.
ÉTAPE 4 DE 6
Badigeonnez-les avec l'œuf battu et saupoudrez de graines de sésame.
ÉTAPE 5 DE 6
Faites cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante à 200 degrés pendant 10 minutes (ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés en surface).
ÉTAPE 6 DE 6
Laissez refroidir les croissants, coupez-les en deux et garnissez-les de charcuterie, fromages et salade à votre goût.

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

Les croissants feuilletés farcis sont excellents servis avec du vin blanc ou du prosecco. Vous pouvez conserver les croissants au réfrigérateur pendant deux jours maximum, mais ils sont meilleurs fraîchement préparés. Vous pouvez varier la garniture avec des ingrédients de votre choix, comme du jambon cuit, de la mozzarella, des tomates, du thon, de la mayonnaise, des œufs durs, et plus encore.

Origine

Italia, Liguria

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	310,5
Glucides (g)	21,4
dont sucres (g)	0,95
Lipides (g)	20,95
dont saturés (g)	10,63
Protéines (g)	9,55
Fibres (g)	1,75
Vente (g)	0,29

Protéines
9,55g·18%
Glucides
21,4g·40%
Graisses
20,95g·39%
Fibres
1,75g·3%