Lasagne à la crudaiola
Un délicieux et léger plat de lasagnes avec des épinards, des tomates cerises et une crème de robiola. Parfait pour un déjeuner ou un dîner savoureux.
Ingrédients
- Chapelure
- Poivreq.b.
- Huile d'olive extra vierge
- Lasagnes
250g250g - Robiola
300g300g - Tomates cerises
250g250g - Jeunes pousses d'épinards
100g100g - Granapadano
75g75g - Lait
1bicchiere1bicchiere - Pesto de chou noir
4Cucchiai4Cucchiai - Selq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Préparer la crème en mélangeant la robiola, le lait et deux cuillères de pesto.
- ÉTAPE 2 DE 7
Couper les tomates cerises en deux et les assaisonner avec de l'huile, du sel et du poivre.
- ÉTAPE 3 DE 7
Répartir un peu de crème au fond du plat, puis disposer les lasagnes, les épinards crus, les tomates cerises, la crème et saupoudrer le tout de fromage.
- ÉTAPE 4 DE 7
Continuer ainsi jusqu'à épuisement des couches.
- ÉTAPE 5 DE 7
À la dernière couche, répartir sur toute la surface la crème et deux cuillères de pesto.
- ÉTAPE 6 DE 7
Saupoudrer de parmesan râpé, de chapelure abondante et d'un filet d'huile.
- ÉTAPE 7 DE 7
Cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes.
Informations générales
Notes de conservation
Réfrigérateur
Autres informations
Si des portions restent, conserver au réfrigérateur et réchauffer au four avant de consommer. Délicieux avec une salade mixte fraîche.
Origine
Italia, Liguria
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
| Énergie (kcal) | 140,43 |
| Glucides (g) | 3,25 |
| dont sucres (g) | 3,03 |
| Lipides (g) | 10,18 |
| dont saturés (g) | 5,98 |
| Protéines (g) | 8,92 |
| Fibres (g) | 0,45 |
| Vente (g) | 0,35 |
- Protéines8,92g·39%
- Glucides3,25g·14%
- Graisses10,18g·45%
- Fibres0,45g·2%