Crêpes sans œufs, moelleuses et élastiques, adaptées aussi bien pour des garnitures sucrées que salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose ni produits d'origine animale.
Dans un bol, mélanger le lait avec la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Chauffer une poêle antiadhésive et verser une louche de pâte en la répartissant uniformément.
Cuire environ 1-2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Répéter le processus jusqu'à épuisement de la pâte.
Poêle antiadhésive
Bol
Louche
Adaptées pour des garnitures sucrées ou salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose ni produits d'origine animale.
Italy
| Énergie (kcal) | 202,86 |
| Glucides (g) | 27,78 |
| dont sucres (g) | 6,42 |
| Lipides (g) | 6,74 |
| dont saturés (g) | 3,85 |
| Protéines (g) | 9,19 |
| Fibres (g) | 0,67 |
| Vente (g) | 0,13 |
