Amandes Caramélisées

Name: Amandes Caramélisées
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Sucre; 500 G Amandes

@tuduu

Catégorie: Desserts

Les amandes caramélisées sont un délicieux dessert croquant, parfait pour satisfaire une envie de douceur. Cette recette simple et rapide vous permet de préparer en quelques minutes un en-cas savoureux et gourmand. Les amandes sont caramélisées avec du sucre, créant une croûte croquante et irrésistible. Essayez-le et vous serez conquis !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Sucre500G
Amandes500G

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Plongez les amandes dans de l'eau chaude pour les peler, puis faites-les sécher au four
ÉTAPE 2 DE 3
Préparez un caramel avec le sucre et dix cuillères à soupe d'eau et lorsqu'il devient ambré, ajoutez les amandes et remuez-les plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient toutes enrobées
ÉTAPE 3 DE 3
Étalez-les progressivement sur une plaque pour les faire sécher, puis conservez-les dans des bocaux hermétiques

Suggestions

Poêle antiadhésive
Cuillère en bois

Informations générales

Notes de conservation

Conservez les amandes caramélisées dans un récipient hermétique à température ambiante.

Autres informations

Les amandes caramélisées sont parfaites comme en-cas sucré ou comme ingrédient pour décorer des gâteaux et des desserts.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	510
Glucides (g)	54,55
dont sucres (g)	54,1
Lipides (g)	27,65
dont saturés (g)	2,3
Protéines (g)	11
Fibres (g)	6,35
Vente (g)	0,01

Protéines
11g·11%
Glucides
54,55g·55%
Graisses
27,65g·28%
Fibres
6,35g·6%