Ingrédients
Nb. Portions
- Ananas
11 - Banane
11 - Orange
11 - Framboisesq.b.
- Fraisesq.b.
- Poire (ou pêche)q.b.
- Glace à la vanilleq.b.
- Vin champagne
1verre1verre - Brandy
2petits verres2petits verres - Sucreq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Coupez l'ananas horizontalement en deux
- ÉTAPE 2 DE 7
Avec une cuillère, retirez la pulpe en laissant intacte l'enveloppe
- ÉTAPE 3 DE 7
Coupez en dés la pulpe ainsi que les autres fruits
- ÉTAPE 4 DE 7
Mélangez, sucrez et arrosez avec un verre de champagne et deux petits verres de brandy
- ÉTAPE 5 DE 7
Mettez la macédoine au réfrigérateur ainsi que les deux "coques" d'ananas
- ÉTAPE 6 DE 7
Peu avant de servir, remplissez ces dernières avec les dés de fruits et formez une coupole avec la glace à la vanille qui peut être achetée ou faite maison
- ÉTAPE 7 DE 7
Sur un plat de service, disposez une couche de glace pilée, posez dessus les demi-ananas et servez
Suggestions
Plat de service
Couteau
Bol
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal) | 56,4 |
Glucides (g) | 8,61 |
dont sucres (g) | 8,39 |
Lipides (g) | 0,05 |
dont saturés (g) | 0,01 |
Protéines (g) | 0,52 |
Fibres (g) | 0,94 |
- Protéines0,52g·5%
- Glucides8,61g·85%
- Graisses0,05g·0%
- Fibres0,94g·9%