Les artichauts en casserole sont un délicieux accompagnement typique de la cuisine italienne. Ils sont faciles à préparer et ont une saveur délicate et irrésistible.
Décongeler les artichauts, les nettoyer et couper les cœurs en deux
Faire bouillir les feuilles et les tiges et les mixer. Faire revenir les cœurs avec de l'ail et de l'huile, les arroser avec le bouillon, saler, poivrer et cuire pendant environ 30 minutes
Les saupoudrer avec le mélange et le parmesan et servir
Casserole
Couteau
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours.
Recette végétarienne
Italia
| Énergie (kcal) | 33 |
| Glucides (g) | 2,5 |
| dont sucres (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 0,2 |
| dont saturés (g) | 0,05 |
| Protéines (g) | 2,7 |
| Fibres (g) | 5,5 |
| Vente (g) | 0,13 |
