Avocat Aux Tomates

Name: Avocat Aux Tomates
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Avocat; 2 Tomates Vertes; 1 Cœur Céleri Blanc; 10 Feuilles Basilic; 1 Cuillère Pignons; q.s. Huile D'olive; q.s. Citron; q.s. Sel

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Catégorie: Accompagnements

L'Avocat Aux Tomates est un accompagnement frais et léger, parfait pour accompagner les plats d'été. Cette recette est très simple et rapide à préparer, idéale aussi pour ceux qui suivent un régime végétarien. Les ingrédients principaux sont l'avocat, les tomates vertes, le céleri blanc et le basilic, enrichis de pignons grillés et d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron. Le résultat est un accompagnement savoureux et sain, riche en nutriments et au goût unique.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Avocat2
Tomates vertes2
Céleri blanc1Cœur
Basilic10Feuilles
Pignons1Cuillère
Huile d'oliveq.s.
Citronq.s.
Selq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Lavez et séchez les tomates, le céleri et le basilic
ÉTAPE 2 DE 5
Coupez-les en morceaux et mettez-les dans le mixeur avec les pignons, l'huile et une pincée de sel
ÉTAPE 3 DE 5
Mixez pendant quelques secondes jusqu'à obtenir une crème épaisse que vous placerez au réfrigérateur
ÉTAPE 4 DE 5
Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et arrosez-les avec le jus de citron
ÉTAPE 5 DE 5
Remplissez le centre de chacun avec la sauce et servez

Suggestions

Mixeur
Casserole

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	148,81
Glucides (g)	2,5
dont sucres (g)	2,48
Lipides (g)	13,32
dont saturés (g)	1,42
Protéines (g)	3,6
Fibres (g)	2,52
Vente (g)	0,02

Protéines
3,6g·16%
Glucides
2,5g·11%
Graisses
13,32g·61%
Fibres
2,52g·11%