Les boulettes avec épinards sont un délicieux plat de viande enrichi par la présence d'épinards frais. Les boulettes sont agrémentées de persil haché et de fromage Parmesan, qui leur confèrent une saveur unique. Elles sont parfaites à servir comme entrée ou plat principal.
Réunir dans un bol chapelure, thym, persil, œuf, viande et oignon haché et cuit dans un peu d'huile
Saler et ajouter le lait pour obtenir un mélange homogène
Former 4 boulettes, les disposer dans un plat beurré, les saupoudrer de morceaux de beurre et les cuire au four chaud à 200 degrés pendant 15 minutes
Faire bouillir les épinards pendant 15 minutes dans de l'eau salée, les égoutter et les assaisonner dans une poêle avec du beurre et du parmesan
Les servir avec les boulettes
Bol
Poêle
Casserole
Couteau
Planche à découper
Italia
| Énergie (kcal) | 105,32 |
| Glucides (g) | 6,18 |
| dont sucres (g) | 1,32 |
| Lipides (g) | 27,59 |
| dont saturés (g) | 0,24 |
| Protéines (g) | 33,22 |
| Fibres (g) | 1,8 |
| Vente (g) | 0,09 |
