Boulettes Avec Épinards

Name: Boulettes Avec Épinards
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Épinards; 1 Oignon; 250 G Viande De Bœuf Hachée; 40 G Chapelure; 1 Œuf; q.b. Lait; 1 Cuillère Persil Haché; q.b. Thym; q.b. Fromage Parmesan; q.b. Huile D'olive; q.b. Beurre; q.b. Sel

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Catégorie: Plats de résistance

Les boulettes avec épinards sont un délicieux plat de viande enrichi par la présence d'épinards frais. Les boulettes sont agrémentées de persil haché et de fromage Parmesan, qui leur confèrent une saveur unique. Elles sont parfaites à servir comme entrée ou plat principal.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 25 minCuisson: 25 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Épinards350G
Oignon1
Viande de bœuf hachée250G
Chapelure40G
Œuf1
Laitq.b.
Persil haché1Cuillère
Thymq.b.
Fromage parmesanq.b.
Huile d'oliveq.b.
Beurreq.b.
Selq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Réunir dans un bol chapelure, thym, persil, œuf, viande et oignon haché et cuit dans un peu d'huile
ÉTAPE 2 DE 5
Saler et ajouter le lait pour obtenir un mélange homogène
ÉTAPE 3 DE 5
Former 4 boulettes, les disposer dans un plat beurré, les saupoudrer de morceaux de beurre et les cuire au four chaud à 200 degrés pendant 15 minutes
ÉTAPE 4 DE 5
Faire bouillir les épinards pendant 15 minutes dans de l'eau salée, les égoutter et les assaisonner dans une poêle avec du beurre et du parmesan
ÉTAPE 5 DE 5
Les servir avec les boulettes

Suggestions

Bol
Poêle
Casserole
Couteau
Planche à découper

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	105,32
Glucides (g)	6,18
dont sucres (g)	1,32
Lipides (g)	27,59
dont saturés (g)	0,24
Protéines (g)	33,22
Fibres (g)	1,8
Vente (g)	0,09

Protéines
33,22g·48%
Glucides
6,18g·9%
Graisses
27,59g·40%
Fibres
1,8g·3%