Les boulettes panées sont une délicieuse préparation de viande hachée assaisonnée de persil et d'ail, puis panées et frites. Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, parfaites pour satisfaire petits et grands.
Faire tremper le pain dans le lait
Mettre la viande dans un bol et ajouter l'œuf, le pain égoutté et émietté, l'ail et le persil hachés, le sel et le poivre
Bien mélanger tous les ingrédients
Former des petites boulettes et les passer dans la chapelure
Les faire frire dans une abondante huile chaude
Poêle
Bol
Cuillère
Fourchette
Conserver les boulettes au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.
Les boulettes panées sont un plat savoureux et polyvalent, parfait à servir en entrée ou en plat principal.
Italia
| Énergie (kcal) | 200,22 |
| Glucides (g) | 12,99 |
| dont sucres (g) | 1,64 |
| Lipides (g) | 61,02 |
| dont saturés (g) | 0,38 |
| Protéines (g) | 71,05 |
| Fibres (g) | 0,55 |
| Vente (g) | 0,13 |
