
Bruschetta au Saumon
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La bruschetta au saumon est une délicieuse entrée italienne. Le pain complet croustillant est grillé puis garni de tranches de saumon fumé, de ciboulette fraîche et d'un filet d'huile d'olive. Cette bruschetta légère et raffinée est parfaite pour commencer un repas ou à servir comme amuse-bouche lors d'un apéritif.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Pain complet
4Tranches4Tranches - Saumon fumé
3Tranches Épaisses3Tranches Épaisses - Cibouletteq.b.
- Huile d'oliveq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Faites griller les tranches de pain et assaisonnez-les avec un peu d'huile
- ÉTAPE 2 DE 2
Mettez un peu de saumon sur chaque tranche, saupoudrez de ciboulette hachée et servez
Suggestions
Gril
Couteau
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
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Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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Énergie (kcal) | 188,86 |
Glucides (g) | 25,2 |
dont sucres (g) | 1,14 |
Lipides (g) | 2,67 |
dont saturés (g) | 0,48 |
Protéines (g) | 15,75 |
Fibres (g) | 3,71 |
Vente (g) | 1,13 |
- Protéines15,75g·33%
- Glucides25,2g·53%
- Graisses2,67g·6%
- Fibres3,71g·8%