Bruschetta Capricciosa
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La Bruschetta Capricciosa est une entrée simple et savoureuse, parfaite pour commencer un repas de manière fraîche et appétissante. La base de pain de campagne grillé est enrichie de saumon fumé, d'œufs durs tranchés, de tomates fraîches, d'oignon et assaisonnée d'huile d'olive et de sel. La combinaison de saveurs rend cette bruschetta capricciosa irrésistible.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Pain de campagne
4Tranches4Tranches - Saumon fumé
4Tranches4Tranches - Œufs
22 - Tomate
11 - Oignon
4Rondelles4Rondelles - Huile d'oliveq.s.
- Selq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Faites durcir les œufs et coupez la tomate en tranches
- ÉTAPE 2 DE 2
Faites griller le pain, arrosez les tranches d'un filet d'huile et garnissez-les avec l'oignon, la tomate, les œufs tranchés et le saumon
Suggestions
Four
Planche à découper
Couteau
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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| Énergie (kcal) | 77,61 |
| Glucides (g) | 9,75 |
| dont sucres (g) | 3,67 |
| Lipides (g) | 1,73 |
| dont saturés (g) | 0,51 |
| Protéines (g) | 5,84 |
| Fibres (g) | 1,1 |
| Vente (g) | 0,29 |
- Protéines5,84g·32%
- Glucides9,75g·53%
- Graisses1,73g·9%
- Fibres1,1g·6%