Les cèpes au four sont un accompagnement délicieux et simple à préparer. Les cèpes, parfumés à l'ail et au persil, sont cuits au four jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et irrésistibles. Parfaits à servir avec des viandes rôties ou en plat végétarien.
Séparer le chapeau et le pied du cèpe
Couper ce dernier en deux et inciser légèrement les parties internes
Hacher 2 gousses d'ail et du persil, puis ajouter au hachis 4 cuillères d'huile d'olive extra-vierge, du sel et du poivre
Parfumez les surfaces coupées du champignon avec le hachis et enfournez pendant 15 minutes à 200 °C
Poêle
Planche à découper
Couteau
Bol
Four
Italy
| Énergie (kcal) | 32,42 |
| Glucides (g) | 1,62 |
| dont sucres (g) | 1,43 |
| Lipides (g) | 0,7 |
| dont saturés (g) | 0,15 |
| Protéines (g) | 3,8 |
| Fibres (g) | 2,49 |
| Vente (g) | 0,05 |
