Champignons Sautés Avec Le Bimby

Name: Champignons Sautés Avec Le Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Champignons de Paris; 40 g Huile d'olive; 1 gousse Ail; q.b. Persil haché; q.b. Sel; q.b. Poivre

@tuduu

Catégorie: Accompagnements

Les champignons sautés sont un accompagnement savoureux et simple à préparer avec le Bimby. Cette recette est parfaite pour accompagner des plats de viande ou pour enrichir une bruschetta.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Champignons de paris500g
Huile d'olive40g
Ail1gousse
Persil hachéq.b.
Selq.b.
Poivreq.b.

Produits disponibles à l'achat

Champignons de Paris à la paysanne 280g

1 produit

€ 4,70

Huile d'olive extra vierge Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produit

€ 22,10

Ail Noir fermenté 3-4 bulbes 100g

1 produit

€ 14,90

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Insérez dans le bol l'ail et l'huile : 3 minutes à température 100 vitesse 3
ÉTAPE 2 DE 5
Placez le papillon sur les lames, ajoutez les champignons coupés en tranches et faites cuire pendant 10 minutes à température 100 vitesse 1
ÉTAPE 3 DE 5
Ajoutez le sel et le poivre et faites cuire pendant encore 5 minutes à température 100 vitesse 1 en gardant le gobelet doseur incliné
ÉTAPE 4 DE 5
À la fin de la cuisson, saupoudrez-les de persil
ÉTAPE 5 DE 5
Si la sauce est trop liquide, épaississez-la toujours à température Varoma pendant le temps que vous jugez nécessaire

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	88,57
Glucides (g)	0,51
dont sucres (g)	0,51
Lipides (g)	7,54
dont saturés (g)	1,05
Protéines (g)	3,78
Fibres (g)	2,13

Protéines
3,78g·27%
Glucides
0,51g·4%
Graisses
7,54g·54%
Fibres
2,13g·15%