
Les champignons sautés sont un accompagnement savoureux et simple à préparer avec le Bimby. Cette recette est parfaite pour accompagner des plats de viande ou pour enrichir une bruschetta.








Insérez dans le bol l'ail et l'huile : 3 minutes à température 100 vitesse 3
Placez le fouet sur les lames, ajoutez les champignons coupés en tranches et cuisez pendant 10 minutes à température 100 vitesse 1
Ajoutez le sel et le poivre et cuisez pendant encore 5 minutes à température 100 vitesse 1 en maintenant le gobelet incliné
À la fin de la cuisson, parsemez de persil
Si la sauce est trop liquide, épaississez-la toujours à température Varoma pendant le temps que vous jugez nécessaire
Italy
| Énergie (kcal) | 24,21 |
| Glucides (g) | 0,58 |
| dont sucres (g) | 0,58 |
| Lipides (g) | 0,21 |
| Protéines (g) | 4,07 |
| Fibres (g) | 2,3 |