Choux de Bruxelles Gratinés

Name: Choux de Bruxelles Gratinés
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Choux de Bruxelles; 100 G Beurre; 5 Cuillères à soupe Fromage Parmesan Râpé; q.s. Sel

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Catégorie: Accompagnements

Les choux de Bruxelles gratinés sont un délicieux accompagnement, idéal à servir pendant les mois les plus froids. Leur texture croquante se marie parfaitement avec le fromage parmesan râpé, qui crée une croûte dorée et savoureuse. Un plat simple à préparer mais riche en goût, parfait pour enrichir votre menu d'automne ou d'hiver.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Choux de bruxelles500G
Beurre100G
Fromage parmesan râpé5Cuillères à soupe
Selq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 2
Nettoyer les choux, les laver, les faire bouillir dans de l'eau salée, les égoutter, les disposer en pyramide dans un plat beurré, les parsemer de noisettes de beurre, les recouvrir de parmesan et les faire gratiner au four.
ÉTAPE 2 DE 2
Avant de servir, verser le reste du beurre fondu dessus.

Suggestions

Casserole
Poêle
Râpe

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un maximum de 2 jours.

Autres informations

Cet accompagnement est riche en vitamines et minéraux, parfait pour accompagner des plats de viande ou de poisson.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	186,39
Glucides (g)	3,43
dont sucres (g)	2,67
Lipides (g)	15,57
dont saturés (g)	9,16
Protéines (g)	6,35
Fibres (g)	3,94
Vente (g)	0,06

Protéines
6,35g·22%
Glucides
3,43g·12%
Graisses
15,57g·53%
Fibres
3,94g·13%