Les conchigliette gratinées sont un délicieux plat de pâtes enrichi d'olives, de thon et de mozzarella. Les pâtes sont cuites al dente puis assaisonnées d'une sauce à base de thon, d'olives, de vin blanc et de persil. Enfin, le plat est gratiné avec de la chapelure et du fromage, créant une croûte croustillante et irrésistible.
Faire revenir l'ail dans l'huile, ajouter le thon émietté, laisser s'imprégner des saveurs, mouiller avec le vin, laisser évaporer, saler, poivrer et saupoudrer de persil haché.
Cuire les conchigliette al dente, les assaisonner avec la sauce préparée, les verser dans un plat allant au four, disposer dessus la mozzarella en tranches, saupoudrer de chapelure et faire gratiner au four.
Casserole pour pâtes
Poêle
Casserole
Râpe
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Plat simple à préparer mais au goût riche et savoureux
Italy
| Énergie (kcal) | 265,91 |
| Glucides (g) | 35,49 |
| dont sucres (g) | 1,31 |
| Lipides (g) | 7,92 |
| dont saturés (g) | 2,97 |
| Protéines (g) | 14,74 |
| Fibres (g) | 1,24 |
| Vente (g) | 0,04 |
