Les Coupes au mascarpone sont un dessert frais et crémeux, parfait pour conclure un repas en douceur. Préparé avec des biscuits savoiardi imbibés de brandy, une couche de mascarpone douce et veloutée, et garni de cacao amer et d'amandes croustillantes, cette gourmandise séduira tous les palais.
Émietter les savoiardi dans 4 coupes à dessert et les arroser d'un peu de brandy
Mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'œuf, parfumer avec 1/2 petit verre de brandy et ajouter les amandes finement hachées
Répartir la crème dans les coupes et saupoudrer de cacao amer
Ce dessert ne nécessite pas de cuisson
Italy
| Énergie (kcal) | 462,74 |
| Glucides (g) | 15,26 |
| dont sucres (g) | 12,15 |
| Lipides (g) | 40,19 |
| dont saturés (g) | 18,71 |
| Protéines (g) | 9,81 |
| Fibres (g) | 2,16 |
| Vente (g) | 0,06 |
