Crêpes à la Noix de Coco

Name: Crêpes à la Noix de Coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 125 G Farine; 2 Œufs; 25 Cl Lait; q.b. Beurre; q.b. Sucre; q.b. Rhum; 100 G Pulpe de Noix de Coco

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Catégorie: Desserts

Les crêpes à la noix de coco sont un délicieux dessert, parfait pour ceux qui aiment les saveurs tropicales. Elles sont légères et moelleuses, enrichies par la douceur de la noix de coco. Idéales à déguster après un repas ou comme collation.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine125G
Œufs2
Lait25Cl
Beurreq.b.
Sucreq.b.
Rhumq.b.
Pulpe de noix de coco100G

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Préparer la pâte en mélangeant les œufs avec la farine tamisée, 25 g de sucre, le lait, 2 cuillères à soupe de rhum et 25 g de beurre fondu
ÉTAPE 2 DE 5
Laisser reposer 30 minutes
ÉTAPE 3 DE 5
Mélanger la pulpe de noix de coco avec 80 g de sucre
ÉTAPE 4 DE 5
Dans une poêle antiadhésive beurrée, cuire les crêpes très fines
ÉTAPE 5 DE 5
Répartir le mélange de noix de coco, les arroser de rhum, les rouler et les garder au chaud

Suggestions

Poêle antiadhésive
Fouet
Bol

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	219,96
Glucides (g)	20,04
dont sucres (g)	4,84
Lipides (g)	11,84
dont saturés (g)	8,35
Protéines (g)	8,81
Fibres (g)	1,54
Vente (g)	0,1

Protéines
8,81g·21%
Glucides
20,04g·47%
Graisses
11,84g·28%
Fibres
1,54g·4%