Crêpes au Miel

Name: Crêpes au Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Francia
Ingredients: 250 G Farine complète; 3 Œufs; 50 Cl Lait; q.b. Beurre; 2 Cuillères à soupe Sucre; 4 Cuillères à soupe Miel d'acacia; 2 Citrons; q.b. Fruits confits; q.b. Sel

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Catégorie: Desserts

Les crêpes au miel sont un dessert traditionnel français, mais également apprécié en Italie. La préparation des crêpes nécessite peu d'ingrédients et peu de temps, mais le résultat est un dessert léger et délicat. Les crêpes sont garnies de miel d'acacia, qui leur confère un doux arôme et une agréable douceur. Vous pouvez garnir les crêpes au miel avec du jus de citron et des fruits confits pour une touche de fraîcheur.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Francia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine complète250G
Œufs3
Lait50Cl
Beurreq.b.
Sucre2Cuillères à soupe
Miel d'acacia4Cuillères à soupe
Citrons2
Fruits confitsq.b.
Selq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Mélanger à la farine tamisée une pincée de sel et en remuant avec le fouet, diluer avec le lait versé en filet
ÉTAPE 2 DE 5
Ajouter les œufs battus, le sucre et 3 cuillères à soupe de beurre fondu
ÉTAPE 3 DE 5
Laisser reposer pendant 1 heure au frais
ÉTAPE 4 DE 5
Cuire les crêpes en versant la pâte à la louche dans une poêle antiadhésive beurrée
ÉTAPE 5 DE 5
Les arroser de citron, les tartiner de miel et les décorer avec des fruits confits

Suggestions

Poêle antiadhésive
Friteuse
Fouet

Informations générales

Origine

Francia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	167,12
Glucides (g)	23,99
dont sucres (g)	9,57
Lipides (g)	5,1
dont saturés (g)	2,68
Protéines (g)	7,41
Fibres (g)	0,83
Vente (g)	0,09

Protéines
7,41g·20%
Glucides
23,99g·64%
Graisses
5,1g·14%
Fibres
0,83g·2%