Croquant Aux Graines De Sésame

Name: Croquant Aux Graines De Sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Graines De Sésame; 400 g Sucre

@tuduu

Catégorie: Desserts

Le Croquant aux Graines de Sésame est un dessert simple et gourmand, parfait pour les amateurs de graines de sésame. Préparé avec seulement deux ingrédients, des graines de sésame et du sucre, ce croquant est facile et rapide à réaliser. Les graines de sésame confèrent au dessert une note de saveur et de croquant unique, tandis que le sucre le rend doux et parfumé. Un dessert irrésistible qui fond dans la bouche.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Graines de sésame300g
Sucre400g

Préparation

ÉTAPE 1 DE 1
Faire caraméliser le sucre avec très peu d'eau, lorsque celui-ci devient brun, ajouter les graines de sésame, travailler le croquant sur une table en marbre huilée avec de l'huile de graines à l'aide d'une spatule et modeler à votre goût

Suggestions

Poêle antiadhésive
Cuillère en bois

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique pour maintenir le croquant

Autres informations

Idéal pour le goûter ou comme dessert de fin de repas

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	469,57
Glucides (g)	69,76
dont sucres (g)	59,84
Lipides (g)	21,3
Protéines (g)	7,6
Fibres (g)	4,75

Protéines
7,6g·7%
Glucides
69,76g·67%
Graisses
21,3g·21%
Fibres
4,75g·5%