Les crostini crémeux sont une délicieuse entrée typique de la cuisine italienne. Ils sont préparés avec du Pane Toscano croustillant et du fromage Parmigiano et du fromage Groviera crémeux. Ils sont parfaits à servir lors d'un apéritif ou comme entrée dans un repas formel.
Montez les blancs d'œufs en neige, salez-les, puis incorporez les fromages.
Disposez les tranches de pain beurrées sur la plaque du four, répartissez la crème au fromage sur la surface, laissez chauffer pendant environ dix minutes à 180 degrés et faites dorer.
Casserole
Poêle
Râpe
Italia
| Énergie (kcal) | 252,93 |
| Glucides (g) | 14,53 |
| dont sucres (g) | 0,51 |
| Lipides (g) | 13 |
| dont saturés (g) | 8,26 |
| Protéines (g) | 19,9 |
| Fibres (g) | 0,92 |
| Vente (g) | 0,66 |
