Farfalle au thon et tomate

Name: Farfalle au thon et tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pâtes; q.b. Anchois à l'huile; 1000 G Tomates mûres; 300 G Thon à l'huile; 1 Gousse Ail; q.b. Origan; q.b. Sel; 1 unité Oignon blond; 1 unité Tige de céleri

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Catégorie: Plats principaux

Les Farfalle au Thon sont un plat classique de la cuisine italienne. La combinaison de thon, anchois et tomates rend ces pâtes pleines de saveur. Idéal à préparer lorsque vous avez peu de temps mais que vous souhaitez un plat savoureux et nutritif.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Pâtes400G
Anchois à l'huileq.b.
Tomates mûres1,000G
Thon à l'huile300G
Ail1Gousse
Origanq.b.
Selq.b.
Oignon blond1unité
Tige de céleri1unité

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
ÉTAPE 2 DE 5
Pendant ce temps, faites revenir dans l'huile l'oignon et le céleri hachés. Ajoutez ensuite l'ail et 3 filets d'anchois à l'huile. Faites-les fondre délicatement.
ÉTAPE 3 DE 5
Ajoutez ensuite les tomates, une pincée de sel, couvrez et laissez cuire quelques minutes.
ÉTAPE 4 DE 5
Lorsque la sauce devient épaisse, ajoutez le thon.
ÉTAPE 5 DE 5
Retirez l'ail. Égouttez les pâtes et assaisonnez-les avec la sauce. Servez après avoir garni de quelques feuilles d'origan frais.

Suggestions

Poêle
Couteau

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours

Autres informations

Plat léger et savoureux parfait pour l'été

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	115,74
Glucides (g)	17,56
dont sucres (g)	2,73
Lipides (g)	1,97
dont saturés (g)	0,37
Protéines (g)	7,51
Fibres (g)	0,97
Vente (g)	0,07

Protéines
7,51g·27%
Glucides
17,56g·63%
Graisses
1,97g·7%
Fibres
0,97g·3%