Les Farfalle au Thon sont un plat classique de la cuisine italienne. La combinaison de thon, anchois et tomates rend cette pâte pleine de saveur. Idéal à préparer lorsque vous avez peu de temps mais que vous souhaitez un plat savoureux et nutritif.
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
Pendant ce temps, faites revenir dans l'huile l'oignon et le céleri hachés. Ajoutez ensuite l'ail et 3 filets d'anchois à l'huile. Faites-les fondre délicatement.
Ajoutez ensuite les tomates, une pincée de sel, couvrez et laissez cuire quelques minutes.
Lorsque la sauce devient épaisse, ajoutez le thon.
Retirez l'ail. Égouttez les pâtes et assaisonnez-les avec la sauce. Servez après avoir garni de quelques feuilles d'origan frais.
Poêle
Couteau
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Plat léger et savoureux parfait pour l'été
Italia
| Énergie (kcal) | 115,74 |
| Glucides (g) | 17,56 |
| dont sucres (g) | 2,73 |
| Lipides (g) | 1,97 |
| dont saturés (g) | 0,37 |
| Protéines (g) | 7,51 |
| Fibres (g) | 0,97 |
| Vente (g) | 0,07 |
