Les fenouils au citron sont un délicieux accompagnement de saison, simple à préparer et riche en saveurs. Les fenouils tendres sont cuits puis marinés dans le jus de citron, ce qui leur donne une note fraîche et acidulée. La ciboulette apporte une touche de fraîcheur, tandis que l'huile d'olive, le sel et le poivre blanc complètent le plat par leur goût unique. Cet accompagnement est parfait pour accompagner des viandes ou des poissons grillés, mais il est aussi excellent à déguster seul. Essayez-le et laissez-vous séduire !
Coupez les fenouils très finement et laissez-les macérer dans le jus de citron filtré pendant au moins une demi-heure
Au moment de servir, ajoutez l'huile en filet, une pincée de sel et une pincée de poivre blanc
Parsemez de ciboulette hachée et servez
Une salade très agréable en été
Poêle
Couteau
Italy
| Énergie (kcal) | 16,06 |
| Glucides (g) | 2,34 |
| dont sucres (g) | 2,34 |
| Lipides (g) | 0,02 |
| dont saturés (g) | 0,01 |
| Protéines (g) | 0,72 |
| Fibres (g) | 2,05 |
| Vente (g) | 0,22 |
