Les fenouils au vin blanc sont un accompagnement savoureux et léger, parfait pour accompagner viandes et poissons. Cette recette simple et rapide met en valeur la douceur délicate des fenouils, les enrichissant des saveurs aromatiques du vin blanc, de l'ail et de l'huile d'olive. Une touche de persil et d'origan complète le plat, offrant un parfum irrésistible. Essayez-les et laissez-vous séduire!
Nettoyer les fenouils et les couper en quartiers
Les placer dans une casserole avec l'ail qui devra ensuite être retiré
Les mouiller avec le vin, 1/2 verre d'eau et l'huile Saler et cuire à couvert pendant environ 20 minutes à feu doux
Servir chaud parsemé d'origan et de persil haché
Poêle
Couteau
À conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.
Italy
| Énergie (kcal) | 13,53 |
| Glucides (g) | 1,06 |
| dont sucres (g) | 1,06 |
| Lipides (g) | 0,01 |
| Protéines (g) | 1,22 |
| Fibres (g) | 2,25 |
| Vente (g) | 0,14 |
