Les fenouils au vin blanc sont un accompagnement savoureux et léger, parfait pour accompagner viandes et poissons. Cette recette simple et rapide met en valeur la saveur douce et délicate des fenouils, enrichis par le goût aromatique du vin blanc, de l'ail et de l'huile d'olive. Une touche de persil et d'origan complète le plat, offrant un parfum irrésistible. Essayez-les et laissez-vous séduire!
Nettoyer les fenouils et les couper en quartiers
Les placer dans une casserole avec l'ail qui devra ensuite être retiré
Les arroser avec le vin, 1/2 verre d'eau et l'huile. Saler et cuire à couvert pendant environ 20 minutes à feu doux
Servir chaud, saupoudré d'origan et de persil haché
Poêle
Couteau
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.
Italia
| Énergie (kcal) | 31,32 |
| Glucides (g) | 1,11 |
| dont sucres (g) | 1,11 |
| Lipides (g) | 1,95 |
| dont saturés (g) | 0,29 |
| Protéines (g) | 1,22 |
| Fibres (g) | 2,28 |
| Vente (g) | 0,14 |
