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Fondue Sucrée

Fondue Sucrée

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La Fondue Sucrée est un dessert crémeux à base de chocolat noir et de café, enrichi par le goût et le parfum du rhum. Elle s'associe parfaitement aux biscuits Langues de Chat pour une touche croquante et délicieuse.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 10 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Chocolat noir de couverture200G
  • Café soluble3Cuillères à café
  • Laitq.s.
  • Beurre1Noix
  • Sucre vanillé1Cuillère à café
  • Biscuits langues de chat8
  • Rhum2Cuillères à soupe

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Casser le chocolat et le mettre dans une casserole avec 1 verre et 1/2 d'eau et le café soluble

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Faire fondre au bain-marie en remuant toujours avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une crème lisse

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Retirer du feu et ajouter le lait, le beurre, le sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de rhum

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Mélanger délicatement et servir la crème tiède dans des coupelles accompagnée de langues de chat

Suggestions

  • Bol

  • Bain-marie

  • Réfrigérateur

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur

Autres informations

La Fondue Sucrée est un délicieux dessert italien parfait pour conclure un repas de manière gourmande. Cette recette est très facile à préparer et nécessite peu d'ingrédients.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)362,68
Glucides (g)30,59
dont sucres (g)30,15
Lipides (g)22,54
dont saturés (g)13,69
Protéines (g)5,56
Fibres (g)4,3
Vente (g)0,02
  • Protéines
    5,56g·9%
  • Glucides
    30,59g·49%
  • Graisses
    22,54g·36%
  • Fibres
    4,3g·7%