La Fondue sucrée est un dessert crémeux à base de chocolat noir et de café, enrichi par la saveur et l'arôme du rhum. Elle se marie parfaitement aux biscuits langues de chat pour une touche croquante et délicieuse.
Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans une casserole avec 1 verre et demi d'eau et le café soluble
Faire fondre au bain-marie en remuant toujours avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une crème lisse
Retirer du feu, y incorporer le lait, le beurre, le sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de rhum
Mélanger délicatement et servir la crème tiède dans des coupelles accompagnée de langues de chat
Bol
Bain-marie
Réfrigérateur
Conserver au réfrigérateur
La Fondue sucrée est un délicieux dessert italien, parfait pour conclure un repas de façon gourmande. Cette recette est très facile à préparer et ne requiert que peu d'ingrédients.
Italy
| Énergie (kcal) | 362,68 |
| Glucides (g) | 30,59 |
| dont sucres (g) | 30,15 |
| Lipides (g) | 22,54 |
| dont saturés (g) | 13,69 |
| Protéines (g) | 5,56 |
| Fibres (g) | 4,3 |
| Vente (g) | 0,02 |
