Les frites sont un incontournable pour tout amateur de pommes de terre croustillantes. Cette recette simple et rapide vous permet de préparer des frites parfaites en quelques minutes. Les pommes de terre sont coupées en bâtonnets et frites dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées et croustillantes. Un accompagnement délicieux et irrésistible !
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en bâtonnets ou en morceaux et séchez-les avec un torchon
Dans une poêle, chauffez une grande quantité d'huile, plongez-les peu à peu, lorsqu'elles sont dorées et croustillantes, égouttez-les, séchez-les sur du papier absorbant, salez-les et servez-les
Planche à découper
Couteau bien aiguisé
Poêle
Cuillère à trous
Conservez les frites dans un récipient hermétique pour maintenir leur croustillant
Les frites sont un accompagnement classique qui accompagne de nombreux plats principaux
Italia
| Énergie (kcal) | 80 |
| Glucides (g) | 18 |
| dont sucres (g) | 0,4 |
| Lipides (g) | 0,1 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 2,1 |
| Fibres (g) | 1,6 |
| Vente (g) | 0,01 |
