Les frites sont incontournables pour tout amateur de pommes de terre croustillantes. Cette recette simple et rapide vous permet de préparer des frites parfaites en quelques minutes. Les pommes de terre sont coupées en bâtonnets et frites dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées et croustillantes. Un accompagnement délicieux et irrésistible !
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en bâtonnets ou en cubes et séchez-les avec un torchon
Dans une poêle, faites chauffer de l'huile en abondance, plongez-y les pommes de terre par petites quantités, lorsqu'elles sont dorées et croustillantes, égouttez-les, séchez-les sur du papier absorbant, salez-les et servez-les
Planche à découper
Couteau bien aiguisé
Poêle
Cuillère à trous
Conservez les frites dans un contenant hermétique pour maintenir leur croustillant
Les frites sont un accompagnement classique qui accompagne de nombreux plats principaux
Italy
| Énergie (kcal) | 80 |
| Glucides (g) | 18 |
| dont sucres (g) | 0,4 |
| Lipides (g) | 0,1 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 2,1 |
| Fibres (g) | 1,6 |
| Vente (g) | 0,01 |
