Omelette au Piment

Omelette au Piment

@tuduu

L'omelette au piment est un accompagnement savoureux et épicé, parfait à servir lors d'un déjeuner ou d'un dîner. La recette est simple et rapide à préparer.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs entiers5
  • Fromage pecorino râpéq.b.
  • Piment fort séché sans graines1
  • Huile d'olive4Cuillères
  • Selq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans une poêle, faites revenir le piment dans l'huile ; versez l'huile dans un bol, laissez-la tiédir, cassez-y les œufs, ajoutez le pecorino, battez et versez le tout dans la poêle chaude à peine huilée

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Faites cuire l'omelette des deux côtés et servez-la

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Vous pouvez également préparer cette omelette avec des piments frais sans graines coupés en rondelles en les cuisant avec les œufs

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

  • Bol

  • Fourchette

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)194,03
Glucides (g)0,03
dont sucres (g)0,01
Lipides (g)16,54
dont saturés (g)4,11
Protéines (g)11,23
Fibres (g)0,02
Vente (g)0,13
  • Protéines
    11,23g·40%
  • Glucides
    0,03g·0%
  • Graisses
    16,54g·59%
  • Fibres
    0,02g·0%