Ingrédients
- Œufs entiers
5 - Fromage pecorino râpéq.b.
- Piment fort séché sans graines
1 - Huile d'olive
4Cuillères - Selq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Dans une poêle, faites revenir le piment dans l'huile ; versez l'huile dans un bol, laissez-la tiédir, cassez-y les œufs, ajoutez le pecorino, battez et versez le tout dans la poêle chaude à peine huilée
- ÉTAPE 2 DE 3
Faites cuire l'omelette des deux côtés et servez-la
- ÉTAPE 3 DE 3
Vous pouvez également préparer cette omelette avec des piments frais sans graines coupés en rondelles en les cuisant avec les œufs
Suggestions
Poêle antiadhésive
Bol
Fourchette
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 194,03 |
Glucides (g) | 0,03 |
dont sucres (g) | 0,01 |
Lipides (g) | 16,54 |
dont saturés (g) | 4,11 |
Protéines (g) | 11,23 |
Fibres (g) | 0,02 |
Vente (g) | 0,13 |
- Protéines11,23g·40%
- Glucides0,03g·0%
- Graisses16,54g·59%
- Fibres0,02g·0%