

Les fruits en papillote sont un dessert simple mais savoureux préparé en cuisant des fruits frais à l'intérieur d'une papillote en papier sulfurisé. Cette technique de cuisson permet aux fruits de conserver toute leur douceur et leur jutosité. La recette peut être personnalisée en utilisant les fruits de saison préférés et en ajoutant un peu de sucre et de liqueur à l'orange pour une touche de saveur.
Couper la fruits en morceaux ou en tranches, les répartir sur des feuilles de papier aluminium beurrées, les saupoudrer de sucre, de liqueur et de petits morceaux de beurre.
Fermer les papillotes et cuire au four chaud à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
Papier sulfurisé
Four
Italy