Les Fruits en quartiers sont un dessert frais et léger, parfait pour conclure un repas de manière saine et savoureuse. Il s'agit d'une simple composition de fruits frais coupés en quartiers, accompagnée d'une légère sauce au citron et au sucre. Ce dessert est particulièrement apprécié pendant la saison estivale, lorsque les fruits sont à leur maturité maximale et que l'on souhaite quelque chose de frais et désaltérant.
Peler à vif les pamplemousses et les oranges, peler également à vif les quartiers et les mettre dans un saladier, peler et couper en quartiers aussi les kiwis et les pommes et les mettre dans le saladier
Saupoudrer de sucre, arroser de vodka, mettre au réfrigérateur pendant environ une heure et servir
Planche à découper
Couteau
Italia
| Énergie (kcal) | 39,11 |
| Glucides (g) | 8,53 |
| dont sucres (g) | 8,53 |
| Lipides (g) | 0,13 |
| dont saturés (g) | 0,01 |
| Protéines (g) | 0,63 |
| Fibres (g) | 1,75 |
