Un dessert frais et surprenant, parfait pour l'été. La Surprise de fruits est une savoureuse combinaison d'ananas, de pêches au sirop, de glace à la crème, de biscuits amaretti et de crème chantilly. La fraîcheur de l'ananas s'associe à la douceur des pêches, tandis que la glace à la crème apporte une note de fraîcheur et d'onctuosité. Les biscuits amaretti ajoutent une touche croustillante et la crème chantilly crée une délicieuse texture crémeuse. Un dessert simple à préparer qui surprendra sûrement vos invités !
Égouttez l'ananas et les pêches pour enlever le sirop
Versez un demi-verre de sirop dans une casserole, faites bouillir et laissez-le légèrement caraméliser
Divisez les tranches d'ananas en quatre portions
Déposez sur chacune une boule de glace
Placez dessus une demi-pêche au sirop et une légère couche de sirop caramélisé
Garnissez de quelques rosaces de crème chantilly et d'amaretti émiettés
Italy
| Énergie (kcal) | 64,76 |
| Glucides (g) | 14,7 |
| dont sucres (g) | 14,69 |
| Lipides (g) | 0,56 |
| dont saturés (g) | 0,05 |
| Protéines (g) | 0,75 |
| Fibres (g) | 0,87 |
