
Gâteau d'Anniversaire
Le Gâteau d'Anniversaire est un gâteau classique et polyvalent, parfait pour célébrer un anniversaire ou une occasion spéciale. Il s'agit d'un gâteau moelleux et léger enrichi par le parfum du citron. Décoré d'une pincée de sucre glace, c'est un gâteau irrésistible pour tous.
Ingrédients
- Beurre
200G200G - Sucre
200G200G - Citron (zeste râpé partie jaune)
11 - Œufs entiers
44 - Farine
200G200G - Levure chimique
1Cuillère à café1Cuillère à café - Sel
1Pincée1Pincée - Sucre glaceq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Mélanger 200 g de beurre avec 200 g de sucre
- ÉTAPE 2 DE 4
Ajouter le zeste râpé d'un citron non traité (seulement la partie jaune) 4 œufs entiers 200 g de farine une cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel
- ÉTAPE 3 DE 4
Verser dans un moule à gâteau beurré et fariné et cuire au four modéré pendant environ 20 minutes
- ÉTAPE 4 DE 4
Décorer à volonté ou avec du sucre glace
Suggestions
Moule à gâteau
Informations générales
Notes de conservation
Conserver le gâteau au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant maximum 3 jours.
Autres informations
Ce gâteau est parfait pour fêter un anniversaire ou une occasion spéciale.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 339,42 |
Glucides (g) | 35,03 |
dont sucres (g) | 20,95 |
Lipides (g) | 19,81 |
dont saturés (g) | 10,78 |
Protéines (g) | 7,22 |
Fibres (g) | 0,45 |
Vente (g) | 0,31 |
- Protéines7,22g·12%
- Glucides35,03g·56%
- Graisses19,81g·32%
- Fibres0,45g·1%