Le Gâteau de Maman est un dessert traditionnel italien préparé avec des ingrédients simples comme la farine, le sucre, le beurre, les œufs, le lait, la levure chimique et le sel. Sa texture moelleuse et son parfum délicieux en font un dessert irrésistible pour les grands et les petits. Ce dessert est parfait pour toutes les occasions, du petit-déjeuner au goûter, et est apprécié de toute la famille. Sa préparation est facile et rapide, alors n'hésitez pas à essayer cette délicieuse recette qui vous ramènera à la tradition et vous séduira par son goût unique.
Battre le beurre avec le sucre glace, incorporer les œufs un par un, ajouter le sel, la farine, le lait et enfin la levure
Enfourner immédiatement dans le four préchauffé à 175 degrés pendant environ 40 minutes (si vous avez des doutes, le test du cure-dent est toujours excellent et valable)
Moule à gâteau
Fouet
Spatule
Conserver le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours
Le Gâteau de Maman est une recette traditionnelle italienne préparée dans toutes les régions du pays. C'est un gâteau moelleux et parfumé, parfait à déguster au petit-déjeuner ou au goûter.
Italia
| Énergie (kcal) | 336,72 |
| Glucides (g) | 43,59 |
| dont sucres (g) | 23,19 |
| Lipides (g) | 15,92 |
| dont saturés (g) | 8,88 |
| Protéines (g) | 7,1 |
| Fibres (g) | 0,87 |
| Vente (g) | 0,12 |
