Le Gâteau Glacé à la Meringue est un dessert frais et gourmand, parfait pour l'été. Il est composé d'une base de meringue croquante, d'une délicieuse couche de glace au chocolat et d'une douce couche de glace à la crème. Il est ensuite décoré de crème fouettée et enrichi de fruits frais de saison. Une véritable gourmandise qui ravira tous les amateurs de sucreries !
Montez en neige les 2 blancs d'œufs avec le sucre
Beurrez un moule et faites des couches avec la meringue fraîchement préparée et mettez au four jusqu'à ce qu'elle soit sèche
Garnissez les couches avec les 2 parfums de glace ; décorez la surface du gâteau avec de la crème fouettée
Mettez le gâteau au congélateur pendant 1 heure et servez-le garni de fruits frais
Italia
Énergie (kcal) | 108,46 |
Glucides (g) | 18,82 |
dont sucres (g) | 17,43 |
Lipides (g) | 2,78 |
dont saturés (g) | 2,35 |
Protéines (g) | 3,09 |
Fibres (g) | 0,08 |
Vente (g) | 0,05 |