Le Gâteau Marron est un délicieux dessert au chocolat avec une texture moelleuse et une riche confiture d'abricots. Il est parfait à déguster en toute occasion, mais surtout pendant les fêtes de Noël.
Battez les jaunes d'œufs avec la moitié du beurre et le sucre
Ajoutez au mélange la farine, le cacao, les amandes hachées, la levure et les blancs d'œufs montés en neige
Versez dans un moule beurré et faites cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes
Sortez du four, laissez refroidir le gâteau; coupez-le en deux, imbibez-le avec le jus mélangé pamplemousse-orange, étalez de la confiture
Faites fondre le chocolat avec le beurre restant et étalez la crème sur tout le gâteau
Moule à gâteau
Mixeur
Verre en verre
Conservez le gâteau dans un endroit frais et sec.
Le Gâteau Marron est un dessert typique du Nord de l'Italie.
Italia
| Énergie (kcal) | 432,46 |
| Glucides (g) | 42,18 |
| dont sucres (g) | 30,56 |
| Lipides (g) | 25,69 |
| dont saturés (g) | 11,28 |
| Protéines (g) | 8,67 |
| Fibres (g) | 4,2 |
| Vente (g) | 0,03 |
