Le petit gâteau rapide est un dessert simple et rapide à préparer, avec une base de fruits frais et une texture moelleuse. Il est parfait pour un goûter gourmand ou comme dessert léger après un repas. Sa préparation ne nécessite que peu d'ingrédients et peu d'étapes, ce qui le rend idéal même pour les débutants en cuisine.
Peler et couper les fruits en tranches
Battre 2 oeufs avec 2 jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel
Incorporer les fruits et les 2 blancs d'oeufs restants montés en neige bien ferme
Verser le mélange dans un moule beurré et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15 minutes
Moule à gâteau
Italia
| Énergie (kcal) | 84,42 |
| Glucides (g) | 13,24 |
| dont sucres (g) | 12,88 |
| Lipides (g) | 2,14 |
| dont saturés (g) | 0,75 |
| Protéines (g) | 3,34 |
| Fibres (g) | 1,1 |
| Vente (g) | 0,26 |
