Le gâteau rapide est un dessert simple et rapide à préparer, avec une base de fruits frais et une texture moelleuse. Il est parfait pour une collation gourmande ou comme dessert léger après un repas. Sa préparation nécessite peu d'ingrédients et peu d'étapes, ce qui le rend idéal même pour les débutants en cuisine.
Éplucher et couper les fruits en tranches
Battre 2 œufs avec 2 jaunes, 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel
Ajouter les fruits et les 2 blancs d'œufs restants montés en neige ferme
Verser le mélange dans un moule beurré et cuire au four chaud à 200 degrés pendant environ 15 minutes
Moule à gâteau
Italia
| Énergie (kcal) | 84,42 |
| Glucides (g) | 13,24 |
| dont sucres (g) | 12,88 |
| Lipides (g) | 2,14 |
| dont saturés (g) | 0,75 |
| Protéines (g) | 3,34 |
| Fibres (g) | 1,1 |
| Vente (g) | 0,26 |
