Le gâteau simple est un dessert typique de la tradition italienne, parfait à déguster au petit-déjeuner ou au goûter. Il s'agit d'un gâteau moelleux et parfumé, enrichi de zeste de citron râpé qui lui confère un goût frais et délicat. Le préparer est très simple et nécessite peu d'ingrédients.
Mélanger d'abord le sucre, les jaunes d'œufs et la farine, ajouter le lait, le zeste de citron, le beurre fondu, les blancs montés en neige et enfin la levure
Cuire 45 minutes à 180 degrés
Moule à gâteau
Italia
| Énergie (kcal) | 352,18 |
| Glucides (g) | 64,14 |
| dont sucres (g) | 38,72 |
| Lipides (g) | 9,41 |
| dont saturés (g) | 5,04 |
| Protéines (g) | 6,32 |
| Fibres (g) | 0,8 |
| Vente (g) | 0,03 |
