La Génoise au Chocolat est un gâteau moelleux et savoureux, parfait à servir comme dessert ou à utiliser comme base pour des gâteaux décorés. Sa préparation est simple et nécessite peu d'ingrédients.
Tamiser la farine avec le cacao
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux, incorporer délicatement la farine et le cacao et aromatiser avec la vanilline
Beurrer et fariner un moule, y verser le mélange
Mettre le récipient dans un four chaud à 190 degrés pendant environ 40 minutes
Fouet électrique
Moule à gâteau
Italia
| Énergie (kcal) | 260,23 |
| Glucides (g) | 50 |
| dont sucres (g) | 30,96 |
| Lipides (g) | 4,16 |
| dont saturés (g) | 1,54 |
| Protéines (g) | 8,47 |
| Fibres (g) | 0,81 |
| Vente (g) | 0,07 |
