
Linguine Aux Crevettes Géantes
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Les linguine aux crevettes géantes sont un délicieux plat de pâtes avec des crevettes, du jambon, des tomates, de l'ail et du persil. Cette recette est célèbre pour sa combinaison de saveurs fraîches de la mer et de charcuterie.
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Pâtes type linguine
400G400G - Crevettes géantes
1212 - Jambon cuit (tranches de 100 g)
100G100G - Vin blancq.b.
- Tomates pelées
300G300G - Ail
2Gousses2Gousses - Persil
1Brin1Brin - Huile d'oliveq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Faire revenir dans l'huile 2 gousses d'ail écrasées puis les retirer
- ÉTAPE 2 DE 4
Ajouter le jambon en dés, les crevettes géantes décortiquées et le persil haché
- ÉTAPE 3 DE 4
Après 10 minutes, arroser de vin et laisser évaporer, puis ajouter les tomates et cuire à feu modéré
- ÉTAPE 4 DE 4
Assaisonner les linguine avec la sauce et garnir les assiettes d'un brin de persil
Suggestions
Poêle
Casserole
Informations générales
Autres informations
Les linguine aux crevettes géantes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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Énergie (kcal) | 111,94 |
Glucides (g) | 13,51 |
dont sucres (g) | 2,73 |
Lipides (g) | 1,21 |
dont saturés (g) | 0,29 |
Protéines (g) | 12,33 |
Fibres (g) | 0,39 |
Vente (g) | 0,12 |
- Protéines12,33g·45%
- Glucides13,51g·49%
- Graisses1,21g·4%
- Fibres0,39g·1%