Les moules farcies sont un plat de mer riche et savoureux, parfait pour les véritables amateurs de fruits de mer. Les moules sont garnies d'un mélange délicieux de jambon cuit, de viande, de laitue cuite, d'œuf et de parmesan râpé, qui confère au plat une saveur unique et irrésistible. L'huile d'olive ajoute une note de fraîcheur et de légèreté à la préparation. Les moules farcies sont parfaites pour un dîner spécial ou une occasion festive, et elles impressionneront à coup sûr vos invités.
Faire ouvrir les moules à feu vif puis écarter les coquilles
Préparer un hachis avec le jambon cuit, la viande et la laitue cuite ; mélanger avec l'œuf, le parmesan râpé, le sel et le poivre et garnir les moules avec ce mélange
Ficeler, mettre dans une poêle avec 4 cuillères à soupe d'huile et 1 cuillère à soupe de sauce diluée avec 1 louche d'eau et cuire pendant environ 20 minutes
Poêle
Bol
Couteau
Planche à Découper
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Plat savoureux et appétissant parfait pour un dîner spécial
Italy
| Énergie (kcal) | 79,98 |
| Glucides (g) | 2,39 |
| dont sucres (g) | 0,59 |
| Lipides (g) | 3,52 |
| dont saturés (g) | 0,98 |
| Protéines (g) | 9,68 |
| Fibres (g) | 0,24 |
| Vente (g) | 0,23 |
