Les moules farcies sont un plat de mer riche et savoureux, parfait pour les vrais amateurs de fruits de mer. Les moules sont farcies avec un délicieux mélange de jambon cuit, de viande, de salade laitue cuite, d'œuf et de fromage grana râpé, qui confère au plat une saveur unique et irrésistible. L'huile d'olive ajoute une note de fraîcheur et de légèreté à la préparation. Les moules farcies sont parfaites pour un dîner spécial ou une occasion festive, et elles surprendront sûrement vos invités.
Ouvrir les moules sur feu vif puis écarter les coquilles
Hacher le jambon cuit, la viande, la laitue cuite; mélanger avec l'œuf, le fromage grana râpé, le sel, le poivre et remplir les moules avec le mélange
Les attacher, les mettre dans une poêle avec 4 cuillères à soupe d'huile et 1 cuillère de sauce diluée avec 1 louche d'eau et cuire pendant environ 20 minutes
Poêle
Bol
Couteau
Planche à découper
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours
Plat savoureux et raffiné parfait pour un dîner spécial
Italia
| Énergie (kcal) | 79,98 |
| Glucides (g) | 2,39 |
| dont sucres (g) | 0,59 |
| Lipides (g) | 3,52 |
| dont saturés (g) | 0,98 |
| Protéines (g) | 9,68 |
| Fibres (g) | 0,24 |
| Vente (g) | 0,23 |
