Moutarde
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La moutarde est une sauce à base de beurre et de moutarde blonde. Elle est parfaite pour accompagner viandes, fromages et salades. Traditionnellement, c'est un accompagnement très apprécié dans la cuisine italienne.
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 5 minCuisson: 5 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Sauce au beurre
20Cl20Cl - Moutarde blonde
1Cuillère1Cuillère
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Mélangez au moment de servir la sauce au beurre bien chaude et la moutarde
- ÉTAPE 2 DE 2
Idéale pour les poissons
Suggestions
Poêle
Cuillère en bois
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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| Énergie (kcal) | 718,88 |
| Glucides (g) | 1,34 |
| dont sucres (g) | 1,09 |
| Lipides (g) | 78,91 |
| dont saturés (g) | 46,02 |
| Protéines (g) | 1 |
| Fibres (g) | 0,19 |
| Vente (g) | 0,01 |
- Protéines1g·1%
- Glucides1,34g·2%
- Graisses78,91g·97%
- Fibres0,19g·0%