Omelette à la chapelure

Name: Omelette à la chapelure
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.s. Œufs; 80 G Chapelure; 1 Verre Lait; 30 G Beurre; 50 G Fromage Parmesan; 2 Pincées Sel; 1 Pincée Poivre Blanc; null épices au choix

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Catégorie: Accompagnements

L'omelette à la chapelure est un délicieux accompagnement italien. Cette recette simple et rapide se réalise en mélangeant des œufs, de la chapelure, du lait, du beurre, du fromage Parmesan, du sel et du poivre blanc. L'omelette est ensuite cuite à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Elle est parfaite pour accompagner des viandes ou du poisson, ou même à déguster seule. Découvrez comment préparer ce plat exquis !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Œufsq.s.
Chapelure80G
Lait1Verre
Beurre30G
Fromage parmesan50G
Sel2Pincées
Poivre blanc1Pincée
Épices au choix

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Faites tremper la chapelure dans le lait puis ajoutez le mélange aux œufs battus et assaisonnez avec le parmesan râpé, deux pincées de sel et une de poivre
ÉTAPE 2 DE 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites cuire l'omelette de manière classique : elle doit être dorée des deux côtés
ÉTAPE 3 DE 3
Servez cette délicate préparation bien chaude

Suggestions

Poêle antiadhésive

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur

Autres informations

Vous pouvez conserver l'omelette à la chapelure au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	264,9
Glucides (g)	21,08
dont sucres (g)	5,87
Lipides (g)	15,58
dont saturés (g)	9,18
Protéines (g)	11,02
Fibres (g)	0,88
Vente (g)	2,38

Protéines
11,02g·23%
Glucides
21,08g·43%
Graisses
15,58g·32%
Fibres
0,88g·2%