L'omelette au fromage est un accompagnement simple et savoureux, idéal pour accompagner de nombreux plats. C'est une préparation typique de la cuisine italienne, et elle peut être servie chaude ou froide. L'omelette est enrichie de fromage fontina et de jambon cuit, qui lui confèrent une saveur irrésistible. Ce plat est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Battez les œufs, salez-les légèrement, ajoutez le fontina en dés, le jambon en lanières ou haché et une cuillère de fromage râpé
Faites cuire l'omelette dans une poêle légèrement huilée et faites-la dorer à feu doux des deux côtés
À la fin, elle doit être moelleuse et le fromage doit être fondant à l'intérieur
Transférez-la sur un plat de service et servez-la
Poêle antiadhésive
Bol
Fourchette
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 176,5 |
| Glucides (g) | 0,07 |
| dont sucres (g) | 0,07 |
| Lipides (g) | 12,57 |
| dont saturés (g) | 5,8 |
| Protéines (g) | 15,76 |
| Vente (g) | 0,48 |
