Le pain de haricots verts est un délicieux accompagnement à base de haricots verts frais et de pommes de terre, enrichi de ricotta et de fromage Parmesan râpé. Parfait à servir chaud comme entrée ou en accompagnement d'autres plats principaux.
Faire bouillir les pommes de terre et les passer au presse-purée
Faire bouillir les haricots verts, les hacher et les faire revenir dans le beurre
Les mélanger avec les pommes de terre, la ricotta, les œufs, le parmesan et la marjolaine hachée, saler et poivrer
Disposer le mélange dans un plat beurré, saupoudrer de chapelure, d'huile et d'origan
Cuire au four pendant environ 30 minutes
Mixeur
Poêle
Moule à pain de viande
Italia
| Énergie (kcal) | 110,17 |
| Glucides (g) | 7,13 |
| dont sucres (g) | 1,52 |
| Lipides (g) | 7,25 |
| dont saturés (g) | 4,05 |
| Protéines (g) | 3,68 |
| Fibres (g) | 1,74 |
| Vente (g) | 0,02 |
