Le French Toast, également connu sous le nom de pain perdu, est un délicieux plat d'origine française. Il consiste en des tranches de Pancarré imbibées d'un mélange d'oeufs, de sucre, de cannelle et de lait, puis cuites à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Parfait à déguster en entrée ou pour un petit-déjeuner gourmand.
Battez un oeuf avec une cuillerée rase de sucre, une bonne quantité de cannelle et un peu de lait afin d'obtenir une belle pâte
Trempez deux tranches de Pancarré dans l'oeuf en veillant à ce qu'elles s'imprègnent bien (elles doivent en absorber presque tout !), puis faites-les bien frire
Poêle antiadhésive
Verre
France
| Énergie (kcal) | 208,48 |
| Glucides (g) | 30,88 |
| dont sucres (g) | 14,49 |
| Lipides (g) | 5,91 |
| dont saturés (g) | 1,89 |
| Protéines (g) | 9,26 |
| Fibres (g) | 1,25 |
| Vente (g) | 0,27 |
