Les pamplemousses gratinés sont une entrée délicieuse et surprenante, parfaite pour commencer un dîner spécial. La saveur fraîche et agrumée des pamplemousses se marie à la douceur du caramel croquant, créant un contraste irrésistible. Cette recette est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Un plat léger qui séduira tous les palais.
Coupez les pamplemousses en deux
Retirez délicatement les pépins
À l'aide d'un couteau pointu et bien aiguisé, détachez la membrane de la pulpe tout autour et ensuite entre chaque quartier
Enduisez légèrement la surface des pamplemousses avec un peu de beurre préalablement ramolli
Saupoudrez de sucre et placez sous le gril bien chaud pendant quelques minutes ou le temps nécessaire pour obtenir une légère gratinée dorée
Retirez et servez
Gril pour gratiner
Cuillère
Italia
| Énergie (kcal) | 79,07 |
| Glucides (g) | 19,75 |
| dont sucres (g) | 19,75 |
| Protéines (g) | 0,52 |
| Fibres (g) | 1,38 |
