Tuduu
Pancakes à l'avoine

Pancakes à l'avoine

@tuduu

Les pancakes à l'avoine sont de délicieuses crêpes sucrées, légères et nutritives préparées avec de la farine d'avoine, du sucre, de la levure, de la cannelle, des œufs et du lait. Leur texture moelleuse et leur goût délicat les rendent parfaits pour le petit-déjeuner ou comme collation sucrée. Cette recette est facile à préparer et ne nécessite que quelques minutes de cuisson.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 10 min
Pays:

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine110G
  • Farine d'avoine110G
  • Sucre55G
  • Levureq.b.
  • Crème de tartre1Cuillère à café
  • Cannelleq.b.
  • Sel1Pincée
  • Œuf1
  • Laitq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Mélanger tous les ingrédients secs

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Les disposer en fontaine et verser au centre l'œuf battu

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Bien mélanger

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Verser graduellement et en remuant constamment suffisamment de lait pour former une pâte assez épaisse

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Verser la pâte par cuillerées sur une plaque beurrée chaude ou dans une poêle

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés d'un côté puis retourner

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Servir chaud

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

  • Bol

  • Fouet

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)289,53
Glucides (g)62,87
dont sucres (g)17,91
Lipides (g)1,73
dont saturés (g)0,52
Protéines (g)8,89
Fibres (g)1,42
Vente (g)0,59
  • Protéines
    8,89g·12%
  • Glucides
    62,87g·84%
  • Graisses
    1,73g·2%
  • Fibres
    1,42g·2%