
Pancakes à l'avoine
Les pancakes à l'avoine sont de délicieuses crêpes sucrées, légères et nutritives préparées avec de la farine d'avoine, du sucre, de la levure, de la cannelle, des œufs et du lait. Leur texture moelleuse et leur goût délicat les rendent parfaits pour le petit-déjeuner ou comme collation sucrée. Cette recette est facile à préparer et ne nécessite que quelques minutes de cuisson.
Ingrédients
- Farine
110G110G - Farine d'avoine
110G110G - Sucre
55G55G - Levureq.b.
- Crème de tartre
1Cuillère à café1Cuillère à café - Cannelleq.b.
- Sel
1Pincée1Pincée - Œuf
11 - Laitq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Mélanger tous les ingrédients secs
- ÉTAPE 2 DE 7
Les disposer en fontaine et verser au centre l'œuf battu
- ÉTAPE 3 DE 7
Bien mélanger
- ÉTAPE 4 DE 7
Verser graduellement et en remuant constamment suffisamment de lait pour former une pâte assez épaisse
- ÉTAPE 5 DE 7
Verser la pâte par cuillerées sur une plaque beurrée chaude ou dans une poêle
- ÉTAPE 6 DE 7
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés d'un côté puis retourner
- ÉTAPE 7 DE 7
Servir chaud
Suggestions
Poêle antiadhésive
Bol
Fouet
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 289,53 |
Glucides (g) | 62,87 |
dont sucres (g) | 17,91 |
Lipides (g) | 1,73 |
dont saturés (g) | 0,52 |
Protéines (g) | 8,89 |
Fibres (g) | 1,42 |
Vente (g) | 0,59 |
- Protéines8,89g·12%
- Glucides62,87g·84%
- Graisses1,73g·2%
- Fibres1,42g·2%