Panettone Gastronomico : une délicieuse variante salée du célèbre dessert de Noël, idéale pour enrichir les tables de fête. Sa pâte moelleuse et parfumée, enrichie de charcuteries et de fromages, rendra votre déjeuner ou dîner encore plus spécial. Découvrez comment le préparer en suivant notre recette facile et rapide !
Procéder comme pour le pain de mie
Remplir le moule à panettone ou les grands moules en papier pour panettone de 1200 G ou une casserole à bords hauts de 18 cm de circonférence beurrée
Laisser lever et cuire au four à 200 degrés pendant environ 50 minutes
Une fois refroidi, il doit être tranché et garni à volonté avec des légumes, charcuteries, fromages, omelettes ou mousses préparées avec de la ricotta et des charcuteries cuites ou des légumes cuits passés au mixeur
Robot pâtissier
Moule pour Panettone
Conserver le Panettone Gastronomico dans un endroit frais et sec, de préférence enveloppé dans un sac en plastique ou placé dans un récipient hermétique.
Le Panettone Gastronomico est une variante salée du classique Panettone sucré, parfait à servir comme entrée ou accompagnement lors des repas festifs.
Italia
| Énergie (kcal) | 304,69 |
| Glucides (g) | 45,95 |
| dont sucres (g) | 3,4 |
| Lipides (g) | 10,15 |
| dont saturés (g) | 5,73 |
| Protéines (g) | 9,49 |
| Fibres (g) | 1,64 |
| Vente (g) | 0,05 |
