Les petits paniers de mortadelle sont une idée d'apéritif savoureuse et rapide. La mortadelle, la pâte d'olives et les fromages frais se combinent pour créer une association de saveurs irrésistible. Cet apéritif est parfait à servir lors d'un dîner entre amis ou comme amuse-bouche pendant un apéritif. Préparer les petits paniers de mortadelle est très simple et ne prendra que quelques minutes. Il suffit de couper les petits pains à l'huile, de creuser l'intérieur, puis de les remplir de pâte d'olives, de fromages frais, de ricotta et d'ajouter une pincée de thym, de sel et de paprika en poudre. Terminer avec de la ciboulette pour une touche de fraîcheur et votre apéritif sera prêt à déguster !
Retirer le chapeau des petits pains et creuser l'intérieur pour enlever la mie
Mélanger séparément la ricotta avec les fromages frais et le thym, assaisonner avec une pincée de sel et du paprika
Garnir les petits pains de cette préparation et les envelopper d'une tranche de mortadelle, refermer avec une tige de ciboulette pour former des petits fagots, puis disposer sur un plat de service garni d'un lit de laitue frisée
Paniers pour apéritifs
Italy
| Énergie (kcal) | 756,45 |
| Glucides (g) | 0,53 |
| dont sucres (g) | 0,53 |
| Lipides (g) | 81,61 |
| dont saturés (g) | 12,38 |
| Protéines (g) | 1,85 |
| Fibres (g) | 0,17 |
| Vente (g) | 0,17 |
