Les pâtes et haricots à la saucisse sont un plat principal savoureux et riche en saveurs. La combinaison de la saucisse de poulet avec les haricots borlotti crée un plat copieux et savoureux. Parfait pour les journées froides, ce plat est facile à préparer et sera apprécié de toute la famille.
Coupez la saucisse en morceaux et faites-la revenir avec le mélange pour soffritto et l'huile
Faites-la dorer puis ajoutez les haricots égouttés, le persil et 100 cl d'eau
Faites bouillir pendant 10 minutes, ajustez le sel et ajoutez les pâtes en poursuivant la cuisson pendant environ 5 minutes supplémentaires
Poêle
Bol
Cuillère en bois
Couteau
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un maximum de 2 jours.
Cette recette est un classique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la région du Latium.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 189,59 |
| Glucides (g) | 10,63 |
| dont sucres (g) | 2,51 |
| Lipides (g) | 11,96 |
| dont saturés (g) | 3,21 |
| Protéines (g) | 7,49 |
| Fibres (g) | 6,1 |
| Vente (g) | 0,29 |
