La pasta alla crema di tonno est un plat de pâtes savoureux et crémeux idéal pour les amateurs de poisson. La crème de thon est réalisée en mixant le thon en conserve avec des câpres, des olives vertes et des sardines en boîte, ce qui confère au plat une saveur intense et prononcée. Les pâtes sont ensuite assaisonnées avec cette crème et un peu de bouillon pour les rendre encore plus crémeuses. Un plat simple à préparer mais au résultat délicieux.
Mixer le thon, les câpres, les olives dénoyautées, la sardine sans arêtes et une louche de bouillon jusqu'à obtenir une crème épaisse et homogène
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, les égoutter al dente, les assaisonner avec la sauce obtenue, bien mélanger et servir chaud
Mixeur
Poêle
Italy
| Énergie (kcal) | 61,27 |
| Glucides (g) | 1,85 |
| dont sucres (g) | 1,7 |
| Lipides (g) | 2,44 |
| dont saturés (g) | 0,48 |
| Protéines (g) | 7,5 |
| Fibres (g) | 1,24 |
| Vente (g) | 0,21 |
