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Pâtes à l'huile et au parmesan

Pâtes à l'huile et au parmesan

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Les pâtes à l'huile et au parmesan sont un plat principal aussi simple que savoureux, rendu gourmet par une excellente huile d'olive, du Parmesan affiné 30 mois et du poivre noir.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâtes type spaghetti320g
  • Huile d'olive extra vierge80g
  • Parmesan reggiano râpé 30 mois150g
  • Poivre noirq.b.
  • Sel

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Faites bouillir les spaghetti dans une grande quantité d'eau salée.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Une fois cuits, assaisonnez les spaghetti avec un filet d'huile d'olive extra vierge toscane IGP, un peu de Parmesan Reggiano et mélangez dans une poêle.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Dressez dans les assiettes, parfumez avec le poivre noir et le Parmesan pour ceux qui aiment en mettre beaucoup.

Informations générales

Origine

Italia, Toscana

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)434,71
Glucides (g)42,3
dont sucres (g)1,28
Lipides (g)22,89
dont saturés (g)7,25
Protéines (g)16,99
Fibres (g)0,99
Vente (g)0,15
  • Protéines
    16,99g·20%
  • Glucides
    42,3g·51%
  • Graisses
    22,89g·28%
  • Fibres
    0,99g·1%